（本网讯  行业部王菲  会员部但永红）2019年3月28日，全国城市农贸中心联合会零售市场专业委员会筹备组一行深入到北京新发地百舸湾农副产品物流有限责任公司、北京康安利丰农业有限公司新发地配送点考察调研。今年，全国城市农贸中心联合会受北京市商务局委托，组织开展2019年北京市生鲜农产品零售示范市场创建活动。为做好相关工作，实地考察零售市场目前情况及存在的问题。

考察北京新发地百舸湾农副产品物流有限责任公司

据北京新发地百舸湾农副产品物流有限责任公司总经理韦玉华介绍，公司于2003年05月15日成立,在北京有1家菜市场（西绒线菜市场）、11家生鲜菜店（东城区、西城区、海淀区及门头沟区）和81台社区直通车（服务160余个社区）。在北京新发地市场有两座物流配送中心，承担30多家企业的生鲜农产品分拣包装及配送业务。

韦总在介绍物流配送中心时讲到，生鲜农产品零售企业想要稳定发展的要素就是有自己的物流配送中心，目前存在的问题就是全国没有对生鲜农产品物流配送中心有一个明确定位和标准，企业在建设时没有参考标准，导致企业发展受限。

考察北京康安利丰农业有限公司新发地配送点

据北京康安利丰农业有限公司（以下简称康安利丰公司）业务经理汤达介绍，康安利丰公司是北京市农业投资有限公司旗下的国有控股农业公司。公司已构建了涵盖农产品基地种植、生产加工、物流配送及终端销售全链条的业务体系，可实现从田间到餐桌的全程控制。现已为200余家餐饮网点提供净菜产品及配送业务，并已成为西贝餐饮、旺洋食品（711旗下工厂）、海淀政府食堂、金鲜食品（麦当劳全国蔬菜工厂）、海底捞、眉州东坡、青年餐厅、真功夫、呷哺、物美超市、绿茶、黄记煌等30余家餐饮企业、食品加工厂及机关院校食堂的唯一或主要原料供应商，在业内具有较大的影响力。

北京康安利丰农业有限公司目前在新发地停放了6辆移动式压差催熟柜，主要为香蕉、芒果、猕猴桃、榴莲等后熟性水果催熟，用催熟柜催熟水果的优势在于科学性催熟技术，避免了催熟药剂的使用，保障了食品安全。康安利丰公司表示近期还将有一批新的催熟柜到达新发地，将对新发地其他公司进行代理催熟业务，为共同提升食品安全发挥作用。

通过对2家企业的实地考察，现拟提出制定《生鲜农产品配送中心操作规程》团体标准，欢迎各零售企业及配送企业积极参与，具体内容见《2019年全国城市农贸中心联合会团体标准征集通知》。

链接

全国城市农贸中心联合会零售市场专业委员会（筹）

简  介

全国城市农贸中心联合会零售市场专业委员会，简称“零售委”，英文名称Retail Market Committee of China Agricultural Wholesale MarketAssociation，缩写为PREPARATORY。

一、零售委会员构成

零售委是由从事农产品零售的农贸市场、标准化菜市场、生鲜超市、综合超市、社区菜市场、社区菜店、生鲜专卖店以及为零售市场提供第三方服务的设计公司、网络台秤收银、食安仪器、柜台货架、冷藏保鲜柜等企事业单位、社会团体和个人，依照国家法律、法规的规定，在自愿的基础上组成的非盈利性的社团组织，接受全国城市农贸中心联合会的领导和监督。

二、零售委宗旨

全国城市农贸中心联合会零售专业委员会的宗旨是：从行业实际出发，在行业内发挥服务、自律、协调、监督、维权等作用，以推动农产品零售行业发展为目标，共同探讨农产品零售市场行业现状、发展趋势，规范市场行为，维护市场秩序，促进本行业的健康发展。

三、零售委主要职能

（一）组织零售市场开展相关工作和规范市场发展，宣传贯彻国家有关农产品零售的方针政策和法律法规；

（二）组织收集、整理农产品零售市场发展信息，进行市场分析、预测，开展信息交流活动和咨询服务，为企业的生产和经营提供决策依据；（三）开展调查研究，向政

府相关部门提出有关行业发展的政策意见和立法建议；协助政府制定有关行业的方针政策，承办政府部门委托的相关工作； 

（四）维护会员的合法权益，向政府和有关方面反映会员的合理意见、要求和建议，为企业争取国家在土地、资金、项目等方面的政策支持；

（五）开展多种形式的培训和研讨活动，引进和推广先进管理技术和方法，为企业提供有关咨询、规划和市场调查研究等服务； 

（六）经全国城市农贸中心联合会批准，举办相关的展览会、对接会、论坛，支持和引导企业引进国外先进技术、经营管理方法和资金，促进国内流通企业和服务业企业的现代化； 

（七）通过会刊、网站及相关书籍的编辑出版，为会员提供信息服务； 

（八）开展国际交流与合作，带领会员走出去，为会员招商引资牵线搭桥。

四、零售委入会条件

（一）发起人要求

1.具备合法资质，由从事农产品零售的农贸市场、标准化菜市场、生鲜超市、综合超市、社区菜市场、社区菜店、生鲜专卖店以及为零售市场提供第三方服务的设计公司、网络台秤收银、食安仪器、柜台货架、冷藏保鲜柜等企业组成；

2.在业内具有较大影响力和发展前景；

3.批发企业应具有至少4家以上连锁零售市场；

4.服务商应具备服务3家以上市场的业绩；

5.在维持自身运作的基础上，有能力完成农贸联下达的服务与工作目标；

6.能按规定缴纳发起费用。

（二）会员招募要求

1.具备合法资质；

2.拥护农贸联章程，接受农贸联专业委员会管理要求；

3.有加入零售委意愿；

4.愿意为本行业的发展做贡献；

五、零售委会费收费标准

根据农贸联会费收取的有关规定，并结合零售市场规模普遍较小的实际情况，零售委在现有会费标准基础上减免50%，减免后会费标准如下：

（一）理事长单位：10000元/年

（二）副理事长单位：5000元/年

（三）理事单位：3000元/年

（四）会员单位：2000元/年

六、发起人、理事长、副理事长、理事单位待遇

（一）发起人享受副理事长单位待遇，农贸联为其授牌（***指定市场、***指定供应商）。

（二） 理事长单位每年可在全国城市农贸中心联合会会刊《中国批发市场》上进行封面或封底的人物专访或企业故事的图文宣传，协会网站上为其制作专题宣传推广网页；在农贸联全年重要活动中，单独安排高层交流活动；全方位包装打造单位及个人品牌，提升其在全行业的社会品牌效应。

（三）副理事长单位每年可在会刊《中国批发市场》里进行图文宣传，赠送封二或封三的广告宣传；直接同协会高层与国家部委领导及专家建立紧密联系，有效推动企业发展。

（四）理事单位每年可在会刊《中国批发市场》进行文字性宣传；优先向国家部委领导及专家推荐，协助报送相关项目策划等。

七、联系方式

联系人：但永红 、贾晓方、谭婷婷 

电话（同微信）：18600931829、18600886290、15010746365 

E-mail:cawa@cawa.org.cn

网  址：www.cawa.org.cn

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地  址：北京市西城区白纸坊东街2号6号楼701室

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