考察交流 经验互通 全国农批市场行业代表参观考察沈阳副食集团
在2019上半年全国城市农贸中心联合会会长扩大会期间,全国农批市场行业代表参观考察了塔湾兴顺国际夜市、创新中心的文史馆、监控中心、东北冷鲜港、富方市场。
塔湾兴顺国际夜市由美食区、娱乐区、演艺区、小百区等组成,是集观光旅游、餐饮娱乐为一体的城市假日休闲广场。在这里市民可以零距离吃到东西尝尽南北经典美食。
在参观创新中心的文史馆、监控中心、东北冷鲜港、富方市场过程中,与会的农批市场代表与市场负责人做了更深入的交流探讨。
















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集团概述
沈阳副食集团是沈阳市委管理的十三家重点国有骨干企业之一,沈阳市政府放心菜篮子工程的重要载体。现有离退休及在岗员工10,000余人,总资产25亿元。集团旗下有22万吨冷库、5个大型批发市场(物流园区)、2个食品工业园、3个生鲜食品超市、6个名酒名烟专营店,新兴产业包括酒店、宾馆、电子商务、中央厨房等,是集批发零售,生产加工,物流配送为一体的集团化企业。
副食集团主营业务划分为三大板块。第一板块为批发市场及仓储物流企业板块:
1、羊吉.农产品(水产 冷冻食品)物流中心。占地面积约20万平方米,年交易量达200万吨,年交易额达300亿元。是东北最大、最高端的水产及冷冻食品集散地;
2、塔湾.农产品(鲜活海鲜 肉类食品)物流中心。占地面积约18万平方米,年交易量150万吨,年交易额达200亿。是东北最大的鲜活海产品和肉类食品流通中心,“全国首批定点鲜活农副产品批发市场”、全国专业批发市场20强;
3、十二线?农产品(蔬菜副食品)物流中心。占地面积约7万平方米,蔬菜占全市交易量的40%以上,年交易量达35万吨,交易额达40亿元。是全国首批定点鲜活农副产品批发市场,市政府民心工程的重要载体;
4、白塔堡?冷链物流(加工)产业园暨产学研示范中心。占地面积约10万平方米,自动化加工车间5,000平方米、常温仓储库20,000平方米。是周边地区副食品供应的集散地,沈阳市衔接外围与市区冷库重要枢纽;
5、张士物流园区。占地面积约58万平方米。是沈阳市批发市场转型升级试点单位,全国物流园区协作联盟成员单位,全国综合批发市场30强之一。
第二板块为食品加工企业板块:
1、稻香村工业园。占地面积约1万平方米,主要生产享誉东北、知名全国的中华老字号“稻香村”系列百余种产品,年生产量达1,000余吨。是沈阳食品加工行业中唯一“中华老字号”国有企业。
2、青花工业园。占地面积约8万平方米,主要生产酱油、醋等六大类百余种调味品,是东北地区最大的调味品生产加工基地。青花系列调味品曾六十余次荣获国家部委、省、市优质产品称号,是沈阳市政府确定的放心品牌。
第三板块为商超零售板块:
1、生鲜食品连锁超市。旗下拥有大东副食、皇姑副食、铁西副食等3家连锁超市,多次被省、市政府及消费者协会授予“诚信单位”和“文明单位”称号。
2、“稻香村”直营连锁店。现有3家,主要经营“稻香村”系列糕点,分布于沈阳市核心区域,深受沈城老百姓的欢迎和信赖。
3、沈阳糖酒直营连锁店。是集团旗下拥有70年经营历史的国有企业,现有5家直营连锁店,主要经营品种达1,000多个品种。零售大厅商品销售额始终稳居沈阳市酒品零售店第一位。
4、“中和福”茶庄。始建于清光绪八年,距今已有132年历史,被赞誉为“东北第一茶庄”。经营的茶叶达七大类800多品种,茶庄的规模、质量、品种、信誉及服务均列全省同行业之首。
新兴项目包括与辽宁恒炜公司合资组建的沈阳首席量贩式海鲜加工主题餐厅“都市海港”酒店项目、与上海锦江国际集团合资组建的经济型酒店项目、与沈阳南阳集团共同出资组建的集食品冷链加工、物流配送、营养餐配送及宾馆住宿项目、与沈阳中农置业有限公司共同出资组建运营的“塔湾·兴顺国际夜市”项目、与3个民营企业和9个自然人共同出资组建的副食汇电商平台项目等。
重点推介项目
(一)智能冷库
智能冷库位于皇姑区明廉路八号,塔湾·农产品物流中心院内。2016年3月交付使用,是东北地区首家第三方自动化立体冷库。冷库建筑面积6600平方米,设计储位14560个,设计温度-23℃。可实现全智能、无人值守作业。冷库分三层:一层为出入库作业区,二层为储位分拣作业区, 三层为循环式全自动分拣区。服务项目包括订单处理;出入库管理;仓储管理;理货分拣;配送运输;客制化物流。主要服务对象面向大型连锁餐饮企业、冷饮、速冻食品、冷链电商、第三方冷链物流等客户。
(二)厨房速递配送中心
厨房速递配送中心前身为十二线配送中心,成立于1995年,是目前唯一一家国有特大型专业农副产品配送中心。配送车间600平方米,恒温配送车18台,年配送量达万吨,销售额5000万元。中心采取“基地+标准化+配送”的经营模式,以“6道安全屏障,43项检测,自有物流团队,50个基地货源,365天24小时不间断服务”的国有品牌保证,稳定供应蔬菜、肉禽、水产、冷冻产品、水果、调料、粮油、山珍土特产、海产品等几百个品种,同时经营散净菜、盘菜、半成品、家庭套餐、调味品和蔬菜礼盒等六大系列500多个品种。
(三)国际冷冻食品物流中心
位于沈阳经济技术开发区洪湖一街28号,羊吉.农产品物流中心院内,占地面积2.66万平方米,经营大厅二层设计,有433个经营商铺,面积有9平米、12平米、15平米,可满足不同业户的需要。设有中央空调、信息网络系统、大屏幕电子显示屏,光纤入户,水电齐全。附设冷库、运输、住宿、餐饮、金融、停车等配套设施,提供一站式服务。主营水产品、冷冻食品、酒店调理食品、肉禽产品等,货源来自全世界各专业产区,分销市场覆盖整个东北亚地区,是中国最大的水产及冷冻食品物流集散地。
(四)国际冷冻食品总部基地
位于沈阳经济技术开发区洪湖二街17号,羊吉﹒农产品物流中心院内,是沈阳水产批发市场地标建筑。占地面积3000平方米,层高10米,43个独立商务单元,每单元68平方米,双层结构,一层交易展示大厅,二层商务洽谈、办公、会客等。1500平方米立体中央大厅、仿T台创意,可举办产品促销、新品发布、展示展销活动;商务中心设有信息咨询、票务酒店预订、代接收邮件等服务项目,一站式便利,触手可及。超大高清LED显示屏信息即时互动,3000平方米广场可同时停放200余台车辆,中央空调与热源采暖相结合送暖纳凉。是现代冷冻技术、刚性服务管理、国际化商业设施、高品质、高质量、高信誉的顶尖副食品展销平台。
