蛋禽供应足，价稳礼盒俏
根据水屯市场信息办在“春节”前对蛋禽价格监测结果显示：鸡蛋价格环比持平，每箱22.5公斤168元；日均上市量7.8万公斤，供应充足；礼盒消费增加明显，约占交易量的40%；普通鸡蛋礼盒（10斤装）40元左右；柴鸡蛋礼盒（10斤装）按质量的不同价格在60-80元之间。
据了解：京城市场上流通的鸡蛋大都来自东北辽宁、内蒙古赤峰、河北张家口及京郊地区；外省供应占90%，本市仅能满足10%的消费需求。
市场经营户介绍：今年蛋价与往年春节不同，往年春节前蛋价会上扬，而今年则没有出现上涨。主要是去年补栏鸡开始产蛋，供应充足；另外学校放假、工地停工，外地人归乡，消费减少；再着今年供应南方的鸡蛋也普遍比往年少。目前经营户已经储备了充足的鸡蛋，春节前，鸡蛋价格不会出现大的变动。
禽类：白条鸡价格运行比较平稳，每公斤13元左右；鸡胸17元/公斤，鸡翅19元/公斤，翅中30元/公斤，鸡腿12元/公斤。
经营户介绍：目前价位已经稳定运行两周了，节前基本就这样了，现在白条鸡每天的供应量1.78万公斤，可以满足市场需求。
业内人士分析：当前市场蛋禽供应充足，价格运行稳定，再过几天就到“春节”了，预计节前蛋禽商品价格不会出现大的变化。
茶叶价格稳定，礼盒走俏市场
“大哥，您这茶多少钱一盒呀？”，记者问。“150元一盒，铁观音。我经常来这里买的，以前每次都是买半斤自己喝的，这不马上过年了吗，就买了几个礼盒送给亲朋好友，好看还上档次”，一位买茶的张先生回答。随着春节的日益临近，在市场茶叶经营区，商家们正在积极备货，消费者也比平常多了不少，呈现出供销两旺的局面。
市场信息办监测数据显示：市场上流通的茶叶有绿茶、红茶、花茶、白茶等几个大类，上市品种达70余种，平均价格280元/公斤。其中绿茶的走量最大，也最受消费者喜爱的；绿茶中四川产的竹叶青价最高，平均500元/公斤；其次是浙江产的龙井和福建产的铁观音，平均每公斤350元和300元；河南产的毛尖每公斤265元；江苏产的碧螺春260元/公斤；价格最低的是福建产的绿螺，每公斤120元/公斤。红茶中以云南产的普洱和安徽产的毛峰最为有名，平均每公斤260元和320元。白茶以福建福鼎产的最好，平均300元/公斤。花茶是几类茶中价格最低的，平均120元/公斤。
经营户张先生介绍：茶叶主要产自南方省份，市场上流通的茶叶大都是2011年的秋茶，成色好，质量佳。目前他已经为春节准备好了，品种应有尽有，礼盒的、论斤称的全都行，价格实惠，质量上成，供应充足。
业内人士分析：当前经销商们已经提前为节日准备好了充足的货源，春节就要到了，茶叶的销量将呈上升趋势，礼盒装走量将明显增加，后市价格运行将以稳为主。
干果礼盒走俏京城市场
春节临近，干果市场车来车往，人头攒动，叫卖声、吆喝声、问价声连成一成，呈现出一种购销两旺的局面。
市场信息办监测数据：当前市场干果上市品种80余种，平均价格为50元/公斤。价格最高的是开心果每公斤74元，其次是腰果和长寿果，价格分别为60元/公斤、55元/公斤；夏威夷果每公斤40元；核桃每公斤36元；香酥豆每公斤14.4元；花生和葵花籽，平均价格分别为每公斤10元、11元。
据悉，市场上流通的干果产品大都产自南方，进口的干果也占一定比例。
市场经营户介绍：快过节了，走亲访友，装个礼盒，好看实惠；每个礼盒中有6-8种干果，用专用的密封袋进行封装，吃着方便，而且容易贮放，价格在100-200元之间；就目前情况看，市场干果供应充足，保障京城市民节日供应不成问题。
蔬菜购销两旺，礼盒菜走量增加明显
再过几天就到春节了，春节是中国比较大的节日之一，按中国人民的传统，人们在春节前将各种吃的、用的准备充足，保障节日期间的餐桌丰富多彩。通过市场观察来看，市场进场各种车辆激增20%，供货商、采购商、批发商随处可见，呈现出一片喜气洋洋，欢乐祥和的购销氛围，批发市场呈现出购销两旺的局面，蔬菜交易区在本周交易尤为活跃。
市场信息办监测数据显示：当前市场蔬菜上市品种达70余种，加权平均价2.97元/公斤，上市量与成交量上升明显，日均成交190万公斤，与平常相比增幅在10%以上；细菜和礼盒菜的走量尤为突出，增幅在20%以上，每个蔬菜礼盒的价格在80—120元之间，礼盒内装有8-12种蔬菜。
市场经营户介绍：现在南、北蔬菜齐聚京城，消费可称得上与日俱增，中、高档和礼盒蔬菜成交量明显增加，还有几天就到春节了，蔬菜的集中采购高峰期到了。同时他还说：“每年的春节前一周蔬菜价格都会上涨，这是由于节前的集中大量采购，需求增加，助推价格上扬。”
业内人士分析：就当前市场供应情况看，蔬菜供应还是充足的，满足节日需求不成问题，价格运行将在企稳的基础上伴随小幅波动。
水果量足价稳，礼盒走量增加明显
根据水屯市场信息办对水果市场的监测结果显示：市场水果经营区人头攒动、交易红火、供应充足、价格稳定。
信息办监测数据：当前市场水果上市品种达60余种，整体平均价格在6元/公斤，价格平稳；日均上市量达190万公斤。草霉价格最高，每公斤27元；榴莲居次席，每公斤20元；桂圆每公斤13.4元；葡萄平均价每公斤11元；砂糖桔7.8元/公斤；西瓜每公斤6.9元；苹果每公斤6.8元；脐橙每公斤5.4元；水晶梨和雪花梨是价格最低的水果，每公斤3.2元。目前中、高档水果的上市量增幅较大，礼品盒包装和“花篮”包装的水果销售明显增多，平均每个礼品盒的价位在95元左右，每个“花篮”的价格在100元上下。进口水果中以越南产的火龙果最为走俏，批发价每公斤11元。
据悉：京城市场上流通的水果主要产自海南、广东等南方省份，进口水果中以越南产的走量最大，台湾产水果也占一定比例。
业内人士分析：就当前情况看，市场果品供应充足，价格运行平稳，春节越来越近了，走亲访友、探望老人，带个礼盒，好看实用，因此判断：水果市场供销两旺的局面有望持续，短时销量将继续增加，价格可能会出现上扬。（师清才）
