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匡山农产品综合交易市场运行“食品安全电子监管”系统
2014-05-30
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山东匡山农产品综合交易市场管理有限公司为加强产品准入管理,按照《食品安全法》、《农产品质量安全法》要求,加强了对粮油市场业户所售商品追踪来源地及流向地,使用了“食品安全电子监管”系统软件,打印“一票通”,便于追踪产品来源及流向。
据悉,该市场对规模较小的业户,采取统一发放手册及账本,手工记台账的方式,追踪产品的来源及流向,以做到业户进货能查验,流向有记录的要求。同时,加强市场的蔬菜的入场监管工作,经营业户所出售蔬菜需提供蔬菜产地证明,保证了在该市场所售产品的安全性。
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