2013年，上海东方国际水产中心数次对市场“食品添加剂超标”情况进行专项整治。通过查管结合，先后共收缴了数百斤不符合食品质量要求的水产品，还收缴了1400斤河豚鱼，查封了数个地下加工点。市场集中采取加大打击“非法添加食品添加剂”的行动，得到了前来市场批货的采购商、散客和众多消费者的欢迎。
据悉，该中心2014年将按照新修订的《食品安全法》要求进一步开展食品质量安全管理工作。将通过加强现场监管，完善经销商索证索票制度、强化台帐管理、强化进货凭证管理、强化食品流通合同管理等一系列措施的实行，确保市场不发生重大食品质量安全问题的发生。
