深圳布吉海鲜市场有限公司（下称“海鲜公司”）隶属于深圳市农产品股份有限公司，拥有三大市场：一、深圳最具历史感的布吉海鲜批发市场，创造了“布吉模式”，打造了“布吉”品牌，主营淡水鱼和冰鲜鱼，交易额每年达20亿元，占据深圳市80%以上的市场份额。二、深圳罗湖水产（综合）批发市场，该市场是目前深圳经营水产品种类最多最全最高档的专业批发市场，主营虾、蟹、斑鱼等高端海鲜水产品，成交额每年约25亿元，占据深圳高档海产品市场交易量达90%以上。三、北京大红门京深海鲜批发市场，这是我国第一个按超市化标准设计建设的专业市场，是北京最大的海鲜专业批发市场，年交易量约180亿元，占北京海鲜消费总量的85%，其中高端海产品占比达90%。
    海鲜公司自成立以来，倡导绿色交易，以实体水产品交易中心为基石，整合行业信息资源，在深圳、北京发挥着商品集散、价格发现、产业带动等功能，公司所属市场成为政府掌控信息、调控物价的重要平台。
    在快速发展的今天，海鲜公司始终将食品安全放在首位。为让市民吃上放心海鲜，海鲜公司在食品安全管理上狠下功夫，与经营户100%签订《食品安全责任书》，努力建立可追溯体制；对市场水质狠抓严查，使市场水质安全率近100%；每天抽检5个左右品种，营造并形成重安全的浓厚氛围和效应；同时，食品安全法律法规的培训和宣传教育更是常态化，采取视频直播、座谈会、现场讲解告戒等多形式、多渠道，使得食品安全理念深入人心。
    目前，深圳海鲜市场食品安全检测和管控开始向专业化迈进，在现有安全工作的基础上将与食品安全专业检测机构F.Q.T合作，全面提升食品检测实验室硬件设施，并培训专业人才，建立多层次的食品安全检测体系和食品安全管控方案。
    通过这些努力，深圳海鲜公司在水产品流通领域尽可能地发挥作用，进而影响上下游对水产品安全的重视和把控，让市民吃上安全放心的水产品。