在食品安全工作方面，北京二商集团各市场坚持落实市场索证索票制度，协助商户办理营业执照、食品流通许可证、人员健康证等，加强对商户的管理，健全档案、台账、检测检疫等程序和内容。
据了解，北京二商集团四道口市场食品安全工作得到市食药局及海淀区领导的充分肯定，在全区进行经验推广，《支部生活》杂志刊发《为百姓编织食品安全网》一文对市场食品安全工作进行了专题报道。京华茶业对京华沅市场、国际茶城、音像大厦、大德胜共合计334户商户的营业执照及负责人身份证等证件进行严格的审核和备案，防止营业执照与经营人员不对应的情况，降低企业存在的潜在风险。
