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二商西冷完成2015年食品安全管理体系再认证工作

2015-08-20

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8月19日,中食恒信(北京)质量认证中心对二商西冷食品安全管理体系进行了再认证审核。审核过程中,审核老师严格按照GB/T22000-2006标准及《CCAA 0021-2014食品安全管理体系运输和贮藏企业要求》,采取现场审核及文件、记录审核相结合的方式,对二商西冷食品安全管理体系建立、现场操作、运行记录、持续改进等方面进行了全面细致的审核。

 

二商西冷食品安全管理体系再认证首次会

 

审核过程中,审核老师针对发现的问题提出了中肯的意见和建议。最后,经质量认证中心验证,二商西冷被推荐保持认证注册资格。

 

质量认证中心老师审核现场

 

此次外审,进一步提高了二商西冷集团各职能部室、各经营部门对食品安全管理体系标准的理解,强化了管理思维和理念,完善了基础管理工作,确保了食品安全管理体系的有效运行和持续改进。