临近春节，年味渐浓。为了确保春节期间市场供应无虞，农产品旗下各大市场人声鼎沸、车水马龙，商品琳琅满目，到货量成倍增长，一派欣欣向荣、红红火火的景象，春节供应的号角已经吹响。

深圳海吉星物流园在一个月前就做好准备，动员、组织经营户提前做好各类农产品资源组织、调运和储备工作。目前市场水果日均交易量1600-2000吨；蔬菜日均交易量为4500-5500吨，高峰交易量接近6000吨，整体交易态势趋于平稳，农产品供应充足，菜价将保持平稳。在保障供应的同时，海吉星还严格把关食品安全，对园区经营生鲜果蔬进行24小时全天候抽检，为深圳市民的“菜篮子”保驾护航。

尽管深圳今年遭遇了五十年不遇的寒潮，然而福田市场作为深圳福田中心区的“菜篮子”近日依然热闹非凡，交易红火。福田市场积极动员市场经营户充分利用市场产地对接、产销信息传递等功能，提前精心组织货源，针对农历春节市场的不同需求，突出经营特色，提升商品品质，丰富市场供应，努力加大市场周转储备和冷库储备力度，增强市场供应抗波动能力；同时做好节日期间信息监测、统计、人员值班及交通疏导等工作，确保市民开心购物，满载而归。

南山市场全面强化了货源组织、农残检测、台账和安全检查力度，其中南山家禽市场，要求商户在满足消费需求量增大的情况下，严格控制交易区存栏量，全面落实深圳市政府“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”政策，同时，严格执行消杀和卫生清洁制度，做好禽流感防控，有力确保农产品安全、稳定供应。

惠州海吉星物流园检测人员严格按照要求，强化市场准入，强化质量检测，在保障农产品市场供应和质量安全方面切实发挥作用，为给消费者提供一个良好的农产品消费环境。

受强冷空气影响，近期上海出现雨雪和寒潮天气，上海市区最低温度达-7℃。对此，上海市场全面部署落实应对寒潮及雨雪冰冻天气的准备工作，积极联系各合作基地，重点做好蔬菜、肉类、水果等农产品的保供应工作。确保了市场在低温极端天气下市场价格稳定、供应充足，保障了上海市民“菜篮子”价稳量足。

自1月20日总部发布做好雨雪防范及保供应工作通知以来，南昌公司高度重视，立刻召开工作布置会，积极应对雨雪冰冻灾害天气期间防范及保供应工作。自1月20日以来，南昌市场蔬菜及水果日均交易量保障在11000吨左右，日均交易额约为480万元，且整体菜价涨幅控制在2%左右，在南昌市及江西省内节前保供应任务中发挥重要作用，是当之无愧的保供担当。

为防止因冰雪极端天气影响，因需求量增加而导致蔬菜供应紧张及价格上涨。从1月21日0时起26日24时，长沙马王堆蔬菜市场对进场发货车辆免收交易服务费，以鼓励经营户积极组织货源进场交易，确保市场稳定供应。

长春公司积极组织经营户提前进货储备，近期蔬菜来货量均保持在2000吨左右。由于近日受南方降雪极端天气影响，产地蔬菜供应量降低，价格上涨。为避免蔬菜价格的大面积上涨，保证经营户和百姓的切身利益，市场为经营户提供降低农产品流通成本的政策：部分免收摊位租金、停车费等相关费用。

F.Q.T检测中心在春节供应期间也绝不松懈，增加检测批次，加大检测力度，对高危品种进行重点检测，落实跟踪。春节供应不仅要满足消费者舌尖上的“年味”，更要全力守护舌尖上的“安全”。