⊙食品安全关乎千家万户和社会和谐稳定，我会常务理事单位徐州农副产品中心批发市场一直非常重视食品安全工作，3.15国际消费者权益日将至，为进一步加强食品安全监管力度，更好的落实《食品安全法》相应内容，确保市场内各类消费品食品安全，让广大消费者安全消费，杜绝食品安全事故的发生，市场自2月下旬开始在市场内开展3.15食品安全专项检查。

加大食品安全检测力度 

⊙专项检查期间，市场食品安全检测中心加强了各类农副产品检测力度，在增加检查频次的基础上，加大了抽检力度，检测范围涵盖市场主要经营品种包括蔬菜、水果、肉类、水产品、干果干货等，确保市民安全消费。

全面检查证照票据

⊙各专业市场针对其区域内店铺集中检查，主要检查营业执照等相应证照是否齐全，有无按规定规范悬挂亮证经营，肉类检验检疫票据是否齐全，检查预包装食品是否存在“三无”“过期”“假冒伪劣”等现象，同时督促客户要加强自查自纠，提高食品安全意识。

增强食品安全宣传力度

⊙专项检查期间，市场通过广播、LED显示屏、宣传页等形式多方式、广范围在客户和市民中宣传食品安全，营造良好的食品安全氛围。

通过315食品安全专项检查，市场进一步规范了经营户的食品经营行为，提高了经营户的食品安全意识。食品安全工作不是阶段性工作，而是需要长期坚持做好的工作，市场将对食品安全工作进行常态化管理，努力为市民营造放心的食品安全消费环境。