农批市场转型是什么?升级是什么?农批人近年来一直在摸索与思考之中。升级简单转型难,因为没有个方向,没有个已经成型的好的模式,大家都在摸索中。眼看着电商的迅速发展与占市场量的份额直线上升,所有行业都眼红了,不理智了,甚至想也蹭电商的热度。当所行业想在电商上做学问谁不想接近新鲜事物呢,这也没什么错,但在你刚要考虑自身的情况,你刚要踏入的时候马云开话了说电商已经是落伍了开始转向其他方向发展,京东老板说电商我拼的物流,有哪一家物流能与我的京都相比!是啊,每个成功模式的发展都有他存在市场领先与市场的信条与超越于其他行业的准则,但每一个成功的企业实质性的经验不会透露给大众。农批市场的将来国家倡导从平面化转向立体化的销售,消除重建、杜绝国土资源的浪费。但农批人还得想着百姓的“菜蓝子”,想着如何让百姓拿到最低价格、最安全的食品。因为这是农批人的责任,也是农批人一直的原则。农批市场要让百姓拿到低价格的农产品就得减少经营者的经营成本、减少中间环节。如果走电商,你又如何拼物流?物流的最佳配送范围在20公里范围。马云的电商以数据化为依据,刘强东以物流、以诚信为依据。而农批如何有信息化数据在手?因为流通的中间环节过多,一部分批发是信息化的,一部分是固有的倒卖手段(重复的数据太多),而世面成功的转型模式又不适用于食品模式。然而高知识人群与90后才是真正的电商消费团体。而“菜蓝子”又是什么?近七、八年的农批已经从需求者前来市场采购变成了配送公司配菜好了进行配送模式,需要者直接与配菜公司直线联系,而这些配菜公司就都在农批市场立足多年,各有各的销售渠道。电商本身就是适宜的单品销售,并不适家大批量的销售模式,更不适应鲜活农产品的销售。所以农批市场转型不要轻易误入电商的行列,只有小部分农产品适宜经营个体的本身销售方式。在农批行业夸大电商的作用将是一个误导与新事物的追潮热度。
农批市场的转型,硬件在于从平面转向立体高层。软件在于向现代化数据化管理模式,备册、立案、建立信息化销售数据统计。在所交易的农产品上提高产品的精细化、高端化、品牌化(与厂家签定产销协议),开展电子商务的只能是零销不能全面适用于批发。而在销售模式上应采取定单采购、零库存(减少经营成本与土地资源)。在经营模式上改变经营理念,与国家总体发展靠近向经营立体化转变!彻底改变经营思路与理念,把市场经营者的独立经营转为与市场管理一体化的数据信息化经营,同时做精物流配送(物流配送的统一管理将是一项艰巨转型任务)。另一项的农批市场经营模式的“公益性”,其实“公益性”就是“现实”与“理想”的对抗!年轻人喜欢谈理想,成熟的人谈现实。其实都没错,理想是一个人的动力,现实是一个人对环境的尊重。一个企业的转型与升级同样也存在着理想与现实,这就是新与老的观念的抗衡。谁说“理想化”就不能实现,哪个成功的模式不是那之前的理想的实现。“公益性”在农批市场并不是过于理想。如果把“菜蓝子”的公益事业做好,如果把农批产品的价格做到理想的价格优势,那么“公益性”起着决定性的要素!农批市场与其他行业拼的就是价格与食品安全。如今农批人在食品安全工作上做得已经很成熟了,而“公益性”还在理想中。"公益性“需要国家的支持,也需要各地方政府的支持,同时更需要农批人的决心!农批除去配菜公司对餐饮业、商业、机关团体食堂的配送之外还存在着居住百姓的需求,而这部分需求就是“公益性”的那部分,农批市场直对社区销售,社区要给农批市场大力支持,真正的做到低价销售场所的提供与销售配套设施的配合,争取做到经营成本的低价。而市场做到的应是提供农产品的一手货源与农产品食品安全的保障工作。让百姓真正拿到品种齐全物美价廉食品又安全的农产品。
如今国家提出“百家百亿”市场,收缩市场使用土地面积,要求市场立体化、精细化。“百家”为的是减少重复性建设,“百亿”是为了充份让市场发挥到极点作用。如何让农批市场成功的转型这需要农批人的决心与创新,也需要政府与各行业的支持与配合,农批市场将有一个崭新的未来,让我们拭目以待吧!
(注:以上观点与论点纯属个人观点,与市场管理无关!)
大洋路市场宣传办 (房淑霞 2017、4、28)
