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北京八里桥市场50种地产水果结伴上市,保证市民果篮子不断档

2017-08-15

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立秋以后,八里桥市场“水果篮子”最丰富的时节即将到来,近50种地产水果结伴上市,日销量达到50万公斤。

说到水果,首当其冲的是葡萄。八里桥市场商户经营的葡萄品种以巨峰、夏黑、玫瑰香为主,多达20多种。先期上市的是这三个主要品种,后续阳光玫瑰、魏可将继续接档,这两种葡萄是近2年的新品种,甜美无核,有种特殊的香气。一直到10月上旬,葡萄都会不间断供应。

值得一提的还有翠冠梨,产自浙江。这种蜜梨新品种个大多汁,脆甜可口,而且价格便宜,比北方的砀山酥梨早2-3个月上市,零售在2.元左右一斤,受到市民欢迎。夏秋相交,吃梨可以润肺去火,是健康的时令水果。

此外,除了西瓜、葡萄、梨等常见品种,市场还有不少高大上的地产水果。如阳山水蜜桃,甜蜜细嫩,可以吸着吃。还有红心猕猴桃、榴莲等。平均价格在15元/斤以上,第一批陕西产的冬枣也上市了,虽然价格在12元/斤左右,但日销量也能达到2万公斤。这些高档水果在超市的价格都在20元/斤左右,相比超市,市民更愿意来市场购买。随着消费者消费理念的转变,不再一味追求便宜,那些品牌知名度高、质量好的水果开始在市场占据一席之地。本地果农也开始分析形势,重新找准市场定位,不像以往抱着价格一成不变、坐等客人上门。开始根据气候条件、价格走势、市场趋势进行调整,开始适量种植口感好、品种新,价格高的水果。一位来自西集种植葡萄的本地果农说,只要质量过关、价格合理,他们进入八里桥批发市场就不愁卖。

 八里桥市场的水果除了品种全、价格实惠以外,还安全放心。每周平均抽检10个以上水果样品,抽检科目是农药残留,合格率达到98%以上。对于不合格的水果品种和批次,市场将会及时将结果反馈区域,实行退市。