看着满大街的共享单车,除了Mobike和ofo,其他单车的使用者并不多,表面看似乎是车辆投放过多所致,再仔细一想,恐怕事情就不那么简单了。它让我想起了一个词:羊群效应。所谓羊群效应,是指一旦有一只头羊动起來,其他的羊也会不假思索地一哄而上,全然不顾前面可能有狼或者不远处有更好的草。 因此,“羊群效应”就是比喻人都有一种从众心理,很容易导致盲从,而盲从往往会陷入騙局或遭到失败。这种状况往往出现在一个竞争非常激烈的行业上,例如生鲜农产品电商领域,而其结果就是大家如今所看到的那样,盲目上线,没有或缺少线下资源的支持,加之冷链配送跟不上,上线得快,下线(失败)的也快。去年以来,包括一些跟风而起的食用农产品市场,也热闹了没多久就纷纷偃旗息鼓了。
然而,在农产品电商这股强劲的行业淘金热潮鼓噪中,有一家食用农产品市场却按兵不动,那就是北京盛华宏林。虽然他们去年也曾经有发展电商的想法,但很快便冷静了下来,决定不效仿那种一窝蜂而上的B2C电商平台,而是把主要精力和财力仍然放在自己所熟悉和擅长的农产品实体市场的经营和升级转型上,其中,最大的亮点便是建立和打造生鲜产品一站式配送中心,并积极开展场厂合作、场基挂钩,打造生鲜市场“直通车”,既新鲜安全,又实惠便捷;同时减少中间交易环节,降低生鲜价格,形成了生鲜产供销的线下平台。
但是,这并不意味着盛华宏林就永远不触“电”,他们在等待在合适的时机找到合适的伙伴,利用自己的线下优势与愿意和有能力的线上电商平台共享共赢。
今年以来,随着电商行业新零售概念的提出和试运营,一些国内电商平台包括行业“领头羊”,也正在开始改变原有的纯线上理念,积极寻找以线下实体店为基础的o2o新模式,如以“生鲜电商”为切入口,通过APP和线下门店覆盖生鲜食品和餐饮服务的一体化商业模式。
对于农产品电商来说,这是可喜的一步,但还远远不够,因为这一模式并没有解决线下实体店的货品大宗进货渠道,而这一点恰恰是农产品电商供给侧降成本和去库存的需要。
如今很多农产品电商仅仅是以定向采购方式与基地合作,谈不上打造什么战略协同的供求关系,更谈不上以市场导向来指导基地有计划的提供产品;而农批市场就不同了,经过多年的市场积累,在渠道和基地建设方面具有农产品电商所无法比肩的优势。如以京城最大“米袋子”著称的盛华宏林市场,虽以粮油批发为主,但同时也集水产品(鲜活、冰鲜、冰冻水产品)、肉类、蛋类、果蔬、奶类、茶叶、调料、休闲食品等于一体。
所以,无论线上电商也好、线下实体企业也好,都不要以一度时髦的B2C思维去搞,而应当遵循那条经商古训:有钱大家赚,否则,不仅现今食用农产品电商的亏损局面难以扭转,就算少数财大气粗的电商搞新零售了,市场也做不大、做不久。之所以这么说,是因为正在从传统走向现代的食用农产品批发市场具有电商不能替代的先天优势。
如果能与电商线上平台相配合,共同搭建一个O2O平台,从而将双方的优势和需求组合在一起,不仅能通过集聚货量为企业达到降低成本的目的,也会为客户和消费者提供更多的实惠和方便。既然如此,电商为何不利用农批市场现成的线下资源,结合自己的线上优势,与农批市场合作,共同实施食用农产品的O2O模式呢?
北京盛华宏林特约评论员 梁海
