八里桥市场作为通州区唯一一家国有大型公益性批发市场，在保障食品安全工作的同时，消防安全工作，取得了一定成绩和实效。 多年保持了“不冒烟，不起火，零火警”的佳绩。

首先，是各级领导对安全生产的高度重视。实行“党政同责”、“一岗双责”，把责任真正落实到位。把安全生产工作，放在企业一切工作的首位。形成主要领导亲自抓，分管领导具体抓，职能部门配合抓的一级抓一级，逐级抓落实的消防安全责任体系。

其次，市场建立较为完备的消防安全体系。核心就是建立一支责任心强、作风过硬、训练有素、有灭火实战经验的消防队伍。也就是在全市消防比赛中获得优异成绩的这支队伍。同时，市场我们这支队伍配备了专业的消防车辆和相关设备。如监控室和中控室，实行24小时无死角监控值班备勤制度，一但市场和周边地区发生火情，可以保证在第一时间到达现场专业化施救，扑灭火情或初始火灾。

第三、市场建立了以量化管理为核心内容的消防安全检查制度。八里桥市场的业态是开放性的，夜间批发，白天也有各类交易。在经营过程中难免会产生这样或那样的违规行为，这些违规行为如得不到及时纠正，会形成安全隐患，甚至引发安全事故。我们实行的量化管理，就是针对这一特点，每个管理人员都有量化指标，带着指标去管理、去检查，发现违规行为，及时纠正，把可能发生的不安全问题消灭在萌芽状态。同时，明确重点，加大隐患排查力度，不定期组织开展重点区域、重点部位的专项清理排查，做到隐患排查零死角。把安全生产抓在平时，抓在小处，时刻紧绷安全生产之弦，确保安全生产无事故。

除了加强人防、技防外，我们还认任真真做好五件事：一是在重点区域、重点部位配备消防设施设备硬件的管理像灭火器，消防井，消防栓；二是强化制度建设，市场编制了《商户消防安全管理手册》，成为消防安全基础性保障制度。三是认真分析对市场的整体消防安全形势，分清重点，实施动态的监管；四是做好商户和职工的消防安全的教育、培训工作；每年开展消防技能比赛。