新年的气氛越来越浓，为切实保障春节期间市场内水产品质量安全，让群众吃得更安心、吃得更放心，宁波水产品批发市场检测中心开展以年货为重点的专项检查工作，对各大场区进行了食品质量安全检查。

连日来，检测中心专项抽检工作覆盖了八大交易区，目前检测总批次数达491批次。

检测中心针对咸干交易区内交易量较大的对虾干、鳗鲞、墨鱼干；淡水产交易区的黑鱼、草鱼、黄鳝等；副食百货交易区的坚果蜜枣类；年货中常见的海蜇、泥螺等进行了集中抽样检测。

 “你们抽检这种海蜇吗？我们家经常来这买海蜇，但是不知道会不会有问题。”市民听说是在抽检，便跟抽检人员提出建议。“当然可以！那边的产地不同也一起检。”随后，抽检人员还与市民讲解了相关水产品安全的知识。说起这次节前水产品安全抽检行动，市民们纷纷点赞。

食品安全抽检是保障食品安全的关键环节。检测中心表示在抽检过程中，主要挑选广大市民关心的一些食品，而所有抽检的样品将及时进行检验。具体检测哪些项目呢？例如干制水产品，检测其是否违规使用添加剂，活鲜、冷冻水产品是否含兽药残留等。

“这些是我们市场的商品索证备案卡，是保证商品来源渠道合法，质量安全的凭证”检测人员在抽检过程中，向市民介绍咸干交易区的索证索票工作。

如发现未亮卡的经营户及时提醒，同时通知场区工作人员加强督促，让市民购置年货更放心。

对于抽检发现的不合格食品，宁波水产品批发市场检测中心将严格依市场相关规定予以处置，督促不合格产品经营者及时采取下架，严防不合格产品流入市场，为营造良好的水产品安全节日氛围打下坚实的基础。