7月24日，2018年全市食品安全宣传周活动启动仪式在涧西区南昌路丹尼斯门前广场举行，本次活动由市政府食安办统一组织，宣传主题为“尚德守法，食品安全让生活更美好”，市委宣传部、市食药监局、市公安局、市农业局、市畜牧局、市卫计委、市教育局、市工商局、市质监局、市粮食局、市科协、市文广新局、市民委、市文明办、市网信办、市林业局、市工信局、市商务局、市旅发委、洛阳海关、涧西区政府以及有关企业代表共400余人参加活动。

为贯彻落实《食品安全法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》，保障人民群众“舌尖上的安全”。7月30日下午，洛阳市食药监局邙山分局同事组织市场相关部门负责人、食品安全管理员、食品快检人在员洛阳宏进会议室召开了2018年全国食品安全宣传周——食品安全进市场讲座。

此次培训，主要以《食品安全法》和《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》为依据，重点围绕进一步明确农贸市场食品及食用农产品销售者义务及法律责任等方面展开，要求集中交易市场开办者一是要准确把握食用农产品概念；

二是要建立食品安全管理制度，提供符合食用农产品质量安全的经营条件，建立入场销售者档案，对符合市场准入条件的方可进场销售，建立检查、报告制度、信息公示制度； 

三是要确保经营场所整洁，远离毒害污染源，设施设备要合规，贮存环境必须符合要求，要建立进货查验记录制度，自查制度等。

   通过此次培训，进一步强化了市场开办方主体责任，食品及食用农产品销售者的食品安全意识、规范经营意识和法律意识，提升了从业者的食品安全知识水平和认知能力。