2020年春节将至，为保障节日市场蔬菜、水果、粮油、畜禽肉类等农产品供应充足，合肥周谷堆农产品批发市场已做好相关工作，并密切关注雨雪冰冻天气和价格走势，制定相应措施，确保节日市场供应。

保供四大举措

加强蔬菜调运。积极组织市场蔬菜经营大户从全国各地组织货源，如广东、海南、云南、山东及省内等地，确保蔬菜市场品类齐全，日均成交量4200-4600吨，储备量可维持5-7天的市场需求。同时对自产自销的菜农，划分专销区经营，让更多的地产蔬菜进入市场流通。

建立农产品应急储备，及时调剂供应。为保障节日供应，防止因天气等自然灾害对农产品供应产生不利，积极与周边生产基地保持联系，以增加货源。同时，我市场4万吨大冷库不间断运行，储备各种农产品，以确保供应，维稳价格。

根据国家及省发改委要求，为保障猪肉市场供应，我司与10家经营户联合储备冻肉1800吨，已陆续投放市场，对肉价过快上涨起到积极作用。

加强农残检测，保障食品质量安全。春节期间将加大农产品质量监管及检测力度，扩大检测品种及范围。严格执行“市场准入制”，严把质量关。

蔬菜交易中心：目前蔬菜市场日均成交量4600吨，交易活跃。今年冬季遇暖冬天气，整体菜价相对稳定。长途调运菜交易陆续放大，品类齐全，产地以山东、海南、云南等地为主，整体价格波动不大。地产菜上市量稳定，叶类蔬菜供应充足如四月青、大白菜等价格低于去年同期。

水果交易中心：节日临近水果市场储备量、成交量逐步攀升，交易十分旺盛，整体价格相对稳定。大宗果品（苹果、梨子等）及柑桔类水果稳步增长。各种精品小包装成销售热点，随着节日的到来，精品小包装果品销售量将持续增长，如车厘子、香妃橙、龙眼等。

畜禽肉类交易中心：近日畜禽肉类市场日成交量450吨。猪肉价格小幅上涨，春节将至，进入猪肉销售旺季，肉价仍有波动空间，禽蛋交易量、价格相对稳定。

粮油交易中心：近日粮油市场交易红火，日均成交量1600吨，整体价格稳定。在节日效益的推动下泰国香米、东北大米交易量呈增长趋势，成为粮油市场最热销的品种。