青岛日报/青岛观/青报网讯 疫情防控期间，“菜篮子”供应和质量安全监管成为了保障民生的重中之重。城阳区蔬菜交易批发市场是保障青岛市蔬菜供应的重要蔬菜供应市场，城阳区采取驻点保障、流动巡查、快速抽检等方式，全力保障疫情防控期间“菜篮子”安全，目前各种蔬菜量足价稳质优。

“蔬菜交易市场63名工作人员春节期间全员无休，实行三班制保证市场24小时正常运转。从1月28日起，市场开始发布交易行情，每天早上九点左右将前一天蔬菜交易数据对外发布。”城阳区蔬菜交易批发市场工作人员向青岛日报记者介绍。

记者特意关注了市场内几类常见蔬菜的价格：大白菜4元/公斤、土豆3元/公斤、油菜4元/公斤、青萝卜2.6元/公斤、大头菜5元/公斤……市场内蔬菜货源储备充足，价格较年前有涨有跌，整体较为平稳。市场工作人员告诉记者，随着入场交易业户的增多、蔬菜供应量的加大，蔬菜批发价格预计将进一步回落。

在保证蔬菜供应数量的同时，城阳区也严把蔬菜供应质量关。据了解，自1月28日开始，城阳区市场监管局城阳市场监管所入驻蔬菜批发市场，采取流动党小组驻点保障的方式，保证2-3人在市场交易时段进行检查巡查，指导稳定蔬菜价格，抽检蔬菜质量，快检蔬菜农残含量，确保蔬菜质量安全。1月30日晚，工作人员逐车进行菜品抽检、制单、化验，共抽检各类菜品60多批次，抽检结果全部达到安全标准。

据介绍，一般每天晚上8-9点就是蔬菜批发商进场交易的时间，快检农残上机时间一般是三分钟左右，全程时间大约30分钟就可以完成，晚上9-10点左右样本快速抽检结果就全部能出来，符合农残安全标准的菜品就可以正常交易，对于不符合检验标准的菜品就会立即安排扣押销毁，防止出场再到其他场所进行交易，危及人民身体健康。

据了解，目前城阳蔬菜交易批发市场实行严格的车辆、人员管控，尽量减少车辆、人员流动。对入场车辆实行每车消毒，要求入场人员必须佩戴口罩，实行体温监测及登记管理制度，由此加强疫情防控，阻断传播途径。