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南京农副产品物流配送中心有限公司: 疫情期间不放松,安全检测守护“舌尖上的安全”

2020-03-03

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疫情期间

众彩检测加大监测监管力度

坚决守住农产品质量安全底线 

南京农副产品物流配送中心有限公司的众彩检测中心(简称“众彩检测”)是拥有CMA资质认证的省级实验室,具备气相气质、液相液质等进口检测设备,可用来检测农产品中是否含有有机磷、有机氯、菊酯等农药残留以及水产品中是否含有孔雀石绿、氯霉素等药物残留。 

生鲜农产品进入市场有抽样速检和定量检测两道门槛。速检是准入条件,就像是护士站,一般从两吨同类产品中抽取一个样品,一旦产品疑似不合格,立即进入检测中心进行复检。复检好比病人拍CT,一方面可以杜绝农产品“假阳性”现象,另一方面可以了解不合格产品的问题所在。

为严控疫情,食安办在新冠病毒肺炎疫情爆发的第一时间便及时向各市场发布了关于疫情防控期间加强市场食品安全管理以及禁止出售野生动物、活禽交易和宰杀行为的通知。

疫情防控工作开展以来,除了完成各项本职工作,众彩检测还肩负起了每日疫情排查信息的汇总报送工作。每天搜集各市场及下属公司的疫情防控情况并坚持填写日报表,做好每日上报。

除此之外,众彩检测近期分别配合国家农业农村部及南京市市场监督管理局开展了两次大检查。国家农业农村部的检查为蔬菜以及水产品的定量检测。

南京市市场监督管理局的检查为疫情防控期间食品安全专项监督抽检,主要针对消费市场需求量较大、市民日常生活必需的农产品、粮食等开展了抽检。

为了保障疫情期间南京市民的餐桌安全,除了积极配合国家农业农村部及南京市市场监督管理局的检查,众彩检测每周还会对整个市场开展全范围的大检查,仔细排查市场中存在的各类安全隐患。

仔细排查、认真核对,在疫情的关键时期,他们用实际行动守护着“菜篮子”产品的质量安全。