基于和君产业思维和产业认识理论框架，全面分析农产品流通行业发展现状和趋势。和君集团是国内知名咨询公司，拥有1000多名咨询师，20年来服务过6000多个客户，构建了“咨询+商学+资本”一体两翼的商业模式，在广泛项目实践和理论总结中，形成了务实有效中国企业经营理论——和君的十六字诀：产业为本、战略为势、创新为魂、金融为器。

和君根据众多案例研究，吸收国内外经验，目前形成了十几条产业分析思路，涉及人口、经济、技术、政策、资本、数据众多维度，涉及到了可能会影响企业重大发展的方方面面，我们就从这众多的维度选择部分角度探究农产品流通发展的未来。（从不同的角度出发，可能会得到相同的结论或相反的结论，本文暂不强调上下文的统一性，主要是扩宽思路，从产业变迁和发展维度进行360度扫描）

一、沿着人均GDP的变迁轨迹寻找农产品流通产业机会

二、产业集中农产品批发市场何处去

（见从人均GDP和产业集中看农产品流通发展与未来——和君产业思维下农产品流通行业分析（一））

三、从人口结构的变迁轨迹看农产品流通发展与未来

人口结构的变化带动产业结构的变化。我国的人口结构重要特点：

1. 人口规模大。2019年中国人口超过14亿，预计中国人口将在2029年达到峰值14.42亿，从2030年开始进入持续的负增长，2050年减少到13.64亿，2065年减少到12.48亿。

产业分析：人口增加，农产品消费总量还有一定上涨空间，并在较长期的时间内，国内农产品流通总量保持较高的水平。

2. 生育水平开始下降。2016年出生人口为1786万,2017年为1723万,2018年为1523万，2019年1465万，死亡人口998万，净增人口467万。

产业分析：当前大部分农产品产量供过于求，随着技术进步和集中生产，产量有进一步提高空间，消费理念更加健康，绿色节约，长期来看供过于求矛盾更加突出，农产品价格上涨动力不足，跑输CPI是大概率事件，农业利润下降。

3.长期看人口红利消失，2015年劳动力绝对数量下降，中国劳动力/ 老人的比例在2010年降到7. 5, 2010年将降到4. 8, 2020年降到3以下；刘易斯拐点来临，从民工潮到民工荒，2018年中国人口平均年龄38岁；老龄化时代来临（2010-2030年，60岁以上老年人口年均增长速度达到 3. 66%,到2020年中国60岁以上人口将占到总人口的23. 4%)

产业分析：农村劳动力向城市转移，农村劳动人口进一步减少，农业生产规模化提高，标准化更高，产量更高。农产品流通从业人员也将减少，单个商户经营规模扩大，信息化、自动化软件与技术应用更加广泛，减小劳动强度。银发产业，快速发展，2025年老年人口达到3亿人，日间照料需求增加，有一大部分就餐可能需要外卖/社区团餐形式解决，中央厨房发展会加快。

4.中产阶级崛起，中国目前中产阶级约2-3亿人，仅次于美国人数，随着收入的水平的增加，预计中产阶级增长加快。

产业分析：中层阶级注重消费品质，关注食品安全和健康，预计农产品标准化与品牌化将进一步加快。