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加强企业自律,确保食品安全

2015-07-01

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   北京农产品中央批发市场有限责任公司在2014年对进场农产品抽样检测样本共1.1万个,并配合相关部门抽检样本3300余个,不仅完成了农优站规定的2000个样品的检测任务,而且进一步提高了市场检测水平。

   据了解,该市场为全面落实食药监管理制度,对全体商户的2000余本台账进行更新并每日检查。组织商户和管理人员分别开展食品安全专题培训,先后参与培训的商户人数达600余人,切实提高了商户的安全意识和员工的业务技能以及风险管理水平。