北京八里桥市场作为通州区唯一一家大型公益性市场,承载着城市副中心基础民生供应保障主渠道的使命。在春节到来之际,八里桥市场保障市场供应、平抑物价、保障食品安全,为副中心百姓贡献安全放心的餐桌食品。
早在1月中旬,八里桥市场就协调商户与蔬菜基地签订场地挂钩协议,从河北、山东调运白菜和大葱,从陕西、辽宁、内蒙等地调运土豆和洋葱;产地直供,没有中间环节,市场发挥了平抑物价的功能;在此基础上,提供2000平米的冬储菜经营区域和优惠政策,鼓励大车进场,保持蔬菜供应充足,确保在极端天气下,副中心百姓仍然有菜吃。每天八里桥市场蔬菜上市量保证在100万公斤以上。
除了冬储菜外,八里桥市场零售厅内各种南方蔬菜品种很丰富。新鲜便宜。不少来此购物的市民都竖起了大拇指。 八里桥市场确保两节前市场蔬菜价格稳定,让通州市民普遍受惠。
除了蔬菜,八里桥市场的水果、肉类和海鲜、冻品也购销两旺,目前,市场每天水果交易量在50万公斤左右,猪肉交易量在1200多头,冻品库存量达到1000余吨,基本满足了市民对节日餐桌的需求。
据了解,八里桥市场蔬菜、猪肉、应季水果的批发均价比社区便民菜市场低25%左右,比超市低40%左右,而团购价格更加优惠!
在保证供应的同时,市场还做好食品安全工作。八里桥市场从2000年检测中心成立,陆续投资几百万元,聘用专职检测人员,配置专业仪器,为咱通州百姓守住食品安全大门! 过年期间市场加大了检测力度,猪肉水分、瘦肉精抽检数量增加一倍,对无进货票据的蔬菜水果进行入场农残检测,检测中心全年无休把控市场食品安全。在此基础上,对散装食品、水产品、鸡蛋、粉条、干果、猪蹄等增加抽检频率,抽检覆盖率达到100%,八里桥市场保证通州百姓舌尖上的安全!
总之,八里桥市场用心当好民生服务的“排头兵”,当好通州城市发展的“后勤连”,为美丽通州的发展和通州人民的美好生活筑起一堵坚实有力的“民生保障墙”。
