“过了腊八就是年”，年关将近，许多市民已经忙着置办年货、采购各种食材了。为切实保障春节前人民群众的食品安全，2020年1月8日上午，长沙市雨花区市场监督管理局党组书记韩哲一行，到红星大市场开展节前食品安全专项检查，区市场监督管理局副局长魏学峰，市场副总经理周健等陪同检查。

韩哲一行首先实地走访品牌牛肉销售专区，与部分经营户进行了交流，详细了解了牛肉质量、价格、进货渠道和供应需求等情况。随后，检查组实地查看零售区及周边的卫生状况、管理情况、货源供应、安全保障等工作情况，重点检查了干货区腊肉制品来源、肉品区溯源秤具使用等情况，要求经营户进一步增强食品安全第一责任人意识，文明经营，诚实守信，为市民营造良好的消费环境。

韩哲对红星大市场节前食安整治系列工作给予了充分肯定，他表示食品安全目前是全社会关注的焦点问题，经营者要进一步规范经营，严格自律，加强食品安全意识，全力做好节前食品安全工作；市场要进一步压实责任，认真履职，加大监管力度和频次，全力排查食品安全风险隐患，守护节日期间人民群众“舌尖上的安全”。