春节将至，河北新发地农副产品有限公司（以下简称“河北新发地”）联合高碑店市市场监督管理局开展系列专项行动，致力于打造放心市场，全力保障市民度过一个安全、快乐、祥和的春节。

近日，双方针对年货翘品酒水，举行酒类经营食品安全暨库房备案培训会，进一步警示、引导酒类经营者积极学法、懂法、守法、规范经营行为。

此外，针对冷鲜肉业态，双方联合开展肉类及肉制品专项检查行动，查看其市场主体资格是否合法有效，查看其检验、检疫章、票证是否齐全，严防未经检验、检疫的猪肉流入市场。

在做好食品安全保障工作的同时，双方开展节前计量器具专项检查，重点检查在用计量器具是否存在计量作弊行为等内容，严防欺诈消费者的计量违法行为，为市民营造公平诚信的消费环境。

作为农产品流通主体，河北新发地也加强了食品安全自查力度，严把质量关。检测中心积极组织市场各业态商户进行食品安全培训，提高商户食品安全意识，防范于未然。

节前市场还加大专项检测力度，对场内特定品类进行长达一周的全覆盖性抽检，确保各个单品类食品安全，同时也加大食品安全巡查力度，增加巡查范围、监察频次，决不让有农药残留、腐烂变质的果蔬进入市民的“菜篮子”。