2月10日上午，苏州市南环桥批发市场工商部门在有关检测过程中，发现一批经检测不合格的千余斤疑似违规添加保鲜粉的“毒豆芽”。目前这些豆芽已经被收缴并销毁。

    南环桥市场工作人员介绍，昨天凌晨3点左右，南环桥批发市场业务人员在巡视过程中，发现一名经营户无证无照，没有在市场内经营的资格。随后，工作人员对该经营户售卖的1000余斤黄豆芽进行了抽检，发现在14个批次中有8个批次的产品含有二氧化硫超标，存在严重的质量安全问题。工作人员称，二氧化硫超标的原因很可能是因为违规添加保鲜粉，“保鲜粉可以保持黄豆芽外表光鲜、色泽亮丽，但对人体有害，属于严禁使用的添加剂。”

    随后，在工商人员监督下，南环桥批发市场工作人员当场将1000余斤黄豆芽全部销毁。在销毁过程中，这名商贩偷偷溜走。南环桥市场有关负责人表示，市场严格遵循索证索票的制度规定，由于在市场正式营业之前发现该违规商贩，因此没有“问题豆芽”流入市场。  王怡径然 李铮